Chapla
Pan que no tiene poca miga y de forma inflada, similar al pan árabe o pita.
http://manosalaobratv.ning.com/group/arteperuano/forum/topics/gastronomia-ayacuchana?page=1&commentId=3697024%3AComment%3A235265&x=1#3697024Comment235265
Wawas
Bizcocho con figura de un bebe que se consume sobre todo en fechas tradicionales.